Valleoscuro Blanco

Variedades:
Verdejo.

Tipo de Vino:
Blanco joven.

Elaboración:
Las uvas despalilladas, después de una maceración de 6/8 horas, pasaron a prensas neumáticas donde se aprovechó solo el mosto flor. Fermentado a 14ºC en depósitos de acero inoxidable.

 

 

Nota de cata:
Amarillo pajizo. Aromas fresco de manzana verde y hierba fresca, con toques cítricos. En la boca es sabroso con una buena expresión de fruta. Un leve final amargo nos alarga sus sensaciones.